Eind 18de eeuw beschreef Martinez Compañón (Spaanse bisschop 1780-1790) de situatie in Trujilio, een havenstad in Peru. Hij noteerde de muziek die hij hoorde in het boek ‘Codex Trujilio del Perú’: bailes (dansen), tonadas (lied met gitaarbegeleiding) en cachuas (feestmuziek). Het ensemble Música Temprana brengt deze muziek opnieuw tot leven.